Frische Milch + geronnene Milch + Edelschimmel = Gorgonzola
Gorgonzola ist der Käse, der von seinen Liebhabern gern zu einem guten Glas Wein genossen wird. Er passt sowohl zu einem samtigen Rotwein als auch zu einem fruchtigen Weißwein. Ergänzen kann man diese köstliche Kombination noch mit Walnüssen, Birne und Blättern vom Feldsalat.
Wem jetzt das Wasser im Mund zusammen gelaufen ist, der möge doch mal bei uns den köstlichen FLAMMKUCHEN GABI bei einem Glas Wein probieren >>>> mmmmh was für eine leckere Mischung!!